正月二十九为什么要点火 特色食物不能忘
农历正月,也就是我们传统农历纪年的第一个月份,这个月份中有很多的特色民俗节日,同时春节也在这个月的第一天。其实,正月里来是新春的说法一直延续至今,就是说明大家对正月的重视,因为基本每一天都有他的历史和传说。
点火庆祝孝顺节
在正月二十九这天,是福州地区很著名的一个民俗节日,叫做拗九节,又称之为孝顺节。在这天福州地区也会点火或者放炮庆祝。
拗九节吃什么
正月二十九是拗九节,自然也少不了特色的食物。这天早晨家家户户要煮糯米粥,配以红枣、红糖、荸荠、桂圆、花生等佐料,谓“拗九粥”,举家当早餐。若家中成员有九者(分两种:一种曰“明九”,如九岁、十九岁、二十岁;一种曰“暗九”,如二九十八岁,三九十七岁,四九三十六岁等),除吃了“拗九粥”外,还要吃线面和2个蛋,即太平面,此曰“过九”,意为祝愿平安度过“九”这一关。
美好事物寓意佳
中国很多的特色节日都少不了美食的陪衬。正月二十九拗九节就是如此。若是亲友中有“九”者,也要馈赠“拗九粥”和“太平面”,意义如同家人;尤其对老人,祝愿平安过“九”,是子孙孝顺的一种表现。而在拗九节吃了拗九粥后,人们就开始下种育秧,迎接春耕了,故当地有“拗九节,秧种下地农务急”的民谚。据传,古时候有一个叫目连的人,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒鬼给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲。