闽南腊月初一风俗 拜年祈福阖家欢乐

　　说起传统节日的热闹，那就最属闽南的腊月了。腊月也是一个小节日中的一种，但是很少人会注意闽南腊月习俗，因为他们不知道，闽南人是否有度过腊月初一，然而腊月初一在闽南就热闹了，他们在这一天有不少的习俗。

　　施礼道贺祝福

　　在闽南腊月初一这天，往往大部分人会互相向自己的亲朋好友，进行施礼道贺祝福，这预示着他们会在新的一年里顺顺利利的。拜年一般从家里开始。晚辈清晨起床首先向家中长辈叩头，祝愿长辈健康长寿，然后依次到亲戚朋友家拜年。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。同辈亲友也会互相登门拜年，施礼道贺。

　　春饭年年有余

　　在这一天会准备好春饭，意味着以后他们，在偏财运上有明显的提升，让他们在财运上有贵人相助，因此财源滚滚。闽南人过年基本上是从腊月十六“尾牙”（福建旧时称改善伙食为“做牙”，而“尾牙”则为最后一次做牙）这天开始的。一直到元宵，整整一个月，过年“过”翻天。前期是预热阶段，比如置办年货，祭拜灶王爷等。转入除夕，就热闹起来了。除夕之夜，闽南称之为“二九暝”、“三十暝”，依农历十二月的大小而别（今年就是“二九暝”）。家家在天色未晚前准备好“春饭”等供品。“春饭”就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。在闽南话中，“春”与“剩”谐音，表示“年年有余”。

　　蒸碗糕生活甜甜蜜蜜

　　大部分闽南人，会在腊月初一的时候，蒸碗糕因为这样，就会让他们，在今后遇见事情会变得有耐心，而且很擅长处理一些事情。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。